Outros Voos

Eiffel

Disciplina de Francês

Para os meus queridos alunos, com quem trabalhei neste ano lectivo, especialmente os "meninos"do ensino nocturno, cuja força de vontade , esforço e evolução foram notórios.
Quero por isso desejar-vos umas boas férias e para que não esqueçam a disciplina, aqui vão uns sites em francês que vos poderão ser úteis para consulta:
- www.yahoo.fr
- www.yfolire.net/index.htm
- www.chanter.com/
- www.francefestivals.com
- www.paris.fr

Receita para o meu convidado - Junho

Convidado para cozinhar: Maria de Lurdes SLB

Sumo de Limão

Ingredientes:

- sumo de 1 limão
- 20cl de água

Misture os dois ingredientes num copo gelado. Dá-se a provar sempre primeiro aos convidados...

A Origem do Brinde

Leitão Assado

Sintra - Negrais – Leitões Tia Alice
Nora do Marco Caneira – 219 279 467
Leitão
Até 20€
A simpatia precede o bem receber. O leitãozinho de Negrais é excelente, um Marco diria subtilmente.
Só leitão aqui comi, pois a outro prato não resisti, com vinho frisante, claro.
As sobremesas de costados alentejanos, põe os gulosos em dúvida: sericaia ou sopa dourada…

Ferreira do Zêzere – Águas Belas – Casa dos Leitões
– 249 366 135
Leitão (Prç médio:10€)
Até 15€
A caminho de Vila-de-Rei, acontece deliciarmo-nos com o pequeno Tó, desta feita à Ferreirense, com batata assada no forno.
Para os do Clube do Leitão, depois de provar irão gostar…
Encerra 2ª feira

Coimbra – Fornos – Rui dos Leitões
– 239 913 377 - 413
Leitão
Até 20€
Quem sabe diz que o segredo do leitão assado no forno de lenha depende do fio com que se cose… entendam como quiserem.
Para mim o melhor da Bairrada!...
Viadores branco ou espumante tinto, maravilha.
Encerra 2ª feira

Conversa (a)fiada

Tenho um amigo surrealista que diz, de coisa nenhuma,

"Só as tesouras d'água cortam os fios-de-chuva"

e, acerca de determinadas borboletas da América do Sul cuja duração de vida é de apenas 20min...

"As borboletas não morrem suicidam-se!"

O que é que acham?
Digam lá... a Vossa opinião!?

Receita para o meu convidado - Maio

Convidado para cozinhar: Vítor Baía FCP

Leite condensado caseiro

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras de leite em pó

Coloque no liquidificador os ingredientes nesta ordem:
água fervente, manteiga, açúcar, o leite em pó e
deixe bater por 5 minutos.
Retire, deixe arrefecer e delicie-se...